Калифорнийский стартап MeliBio привлек $850 тыс
Стартап MeliBio был основан в прошлом году доктором наук Аароном Шаллером и Дарко Мандичем. Они запатентовали технологию, позволяющую заменить пчел в качестве продуцентов меда, пишет inventure.com.ua.
В MeliBio уверены, что производство меда в его нынешнем виде наносит ущерб пчелам и их экосистемам, особенно 20 тыс. диких и местных видов, которые испытывают ущемление со стороны коммерческого пчеловодства.
Стартап планирует изменить это с помощью веганской альтернативы и «произвести революцию в отрасли».
Изначально MeliBio будет поставлять предприятиям общественного питания свой растительный мед в качестве ингредиента.
В конце этого года будет запущен первый продукт для выполнения заказов, полученных компанией во время участия в акселерационной
Читать на hubs.ua
