Какой напиток может отсрочить старение организма - новое исследование

Ученые рассказали, сколько чашек в день нужно употреблять, чтобы напиток эффективно "боролся" с биологическим старением.

Большинство жителей Земли начинают утро с чашки ароматного кофе, и новое исследование показывает, что у некоторых людей этот напиток может буквально замедлять биологическое старение — при условии, что они выпивают не более четырех чашек в день.

Об этом сообщает портал Belfas Llive.

Исследование показало, что у людей с серьезными психическими расстройствами регулярное употребление такого количества кофе может "подарить" до пяти дополнительных биологических лет по сравнению с теми, кто полностью отказывается от кофеина.

При этом те, кто выпивал пять и более чашек кофе ежедневно, таких преимуществ не наблюдали. Ученые объясняют это действием сильных антиоксидантов в составе напитка, которые, как известно, способствуют удлинению теломер — участков на концах хромосом, связанных со старением клеток.

По мнению ученых, теломеры выполняют роль, аналогичную пластиковым наконечникам на концах шнурков — они защищают хромосомы от повреждений. Кроме того, напиток доказал свою способность уменьшать окислительный стресс у людей, что может замедлять биологическое старение, в том числе процесс укорачивания теломер.

С возрастом теломеры естественным образом сокращаются, однако у людей с тяжелыми психическими расстройствами — такими как психоз, шизофрения и биполярное расстройство — этот процесс часто протекает значительно быстрее.

В новом исследовании ученые изучали, как кофе влияет на длину теломер у людей с тяжелыми психическими расстройствами. Результаты показали, что регулярное потребление до четырех чашек напитка в день связано с более длинными теломерами, что соответствует биологическому возрасту примерно на пять