Какими специями заменить соль: пять наилучших вариантов

FoodOboz выбрала перечень продуктов, которые могут заменить соль при приготовлении разные блюд.1. Соевый соусВ составе этого соуса уже есть соль и специи, поэтому его смело можно добавлять во все блюда вместо соли. Но стоит помнить, что специалисты не рекомендуют употреблять больше 2 ст.

л. соуса в день. Добавлять соус можно в салаты, к мясу и рыбным блюдам.2. Лимонный сокОн придаст блюдам очень насыщенный вкус и сделает их полезными, так как в лимоне много витамина С.

К тому же лимонный сок отлично подойдет к рыбных и овощным блюдам.3. ЧеснокСырой чеснок имеет очень сильный аромат, который придаст его и всем блюдам. Также в блюда, особенно мясные, можно добавлять чесночный порошок.4. Имбирь, хренЭти два ингредиента можно добавлять при консервации вместо соли.5. УксусЕго можно добавлять в блюда, но не в больших количествах и лучше – яблочный, виноградный.Кулинары также отмечают, что соль могут заменить еще и такие специи, как: укроп, перец, карри, петрушка, орегано, кориандр, базилик, куркума, эстрагон, розмарин, майоран, тмин, паприка.