Какая пряность снижает уровень сахара в крови на 25% и защищает от рака

Ученые назвали пряность, которая при постоянном употреблении снижает уровень глюкозы на 25%. Ею оказался пажитник, пишет Daily Express.

Издание со ссылкой на научное исследование пишет, что включение пажитника в рацион питания значительно снижает уровень сахара натощак и улучшает результаты глюкозотолерантного теста. Так, после употребления пажитника уровень глюкозы в суточной моче сократился на 54%, уровень холестерина в сыворотке крови, холестерина ЛПНП (липопротеины низкой плотности) и ЛПОНП (липопротеины очень низкой плотности) и триглицеридов также значительно снизился.

При этом объем холестерина ЛПВП (липопротеины высокой плотности) остался неизменным. Проведенные исследования, по мнению ученых, доказывают пользу семян пажитника в