Как правильно пить текилу: ритуалы зажигательной вечеринки
У народа каскауин слово tequila — изменено "tetilla" означает вулканы, которые были похожи по форме на женскую грудь. Древняя мексиканская легенда гласит, что в один день земля вздрогнула от грома и молний.
Одна из молний попала в агаву, растение загорелось и начало выделять ароматный нектар. Ацтеки были настолько поражены полученным напитком, что приняли его как ценный дар богов.
История текилы начинается примерно с конца 19 века. Но задолго до текилы в Мексике появился напиток мескаль, который считается прародителем текилы.
Первым сырьем для кубов, что попался под руку мастерам дистилляции, стала, конечно, агава. С этого и начинается история мескаля, да и всей Мексики как собственно "Мексики" — что в переводе с языка науатль означает
. Читать на tsn.ua


