
Как правильно готовить макароны по-флотски. Эти 4 секрета знают лишь единицы
Макароны по-флотски приготовить проще простого. Но часто блюдо получается сухим и пресным на вкус. Чтобы оно всегда было идеальным, нужно знать несколько хитростей.
Нужно знать четыре секрета
Макароны по-флотски вкусное и быстрое блюдо, с приготовлением которых справится даже мало опытный кулинар.
Однако, у этого блюда, как и у любого другого, есть свои хитрости в приготовлении о которых известно далеко не всем.
Чтобы отварное сухое мясо получилось более сочным, следует пассерованный лук прокрутить вместе с мясом через мясорубку.
Если готовите блюдо из сырого фарша, то следует применить способ «двойного» приготовления мяса.
Макароны По-флотски получатся гораздо вкуснее, если готовить их на сливочном или топленом масле.
Причем масло обязательно добавлять и в отварные макаронные изделия -тогда на столе будет красивое, аппетитное блюдо, а не слипшийся комок из макарон.
Читать на cxid.info
