
Как правильно держать бокалы с вином и шампанским: этикет вечеринок
OBOZREVATEL собрал основные правила, касающиеся потребления алкоголя. Следуйте им, и ваши вечеринки всегда будут стильными.Как наливать напиткиЧтобы игристое вино не пенилось, его нужно наливать в наклоненный под углом 45 градусов бокал. Так газы будут высвобождаться из жидкости медленнее и вкус лучше сохранится.
Налив напиток в бокал, прокрутите бутылку по направлению к себе. Так вы снимете последнюю каплю с горлышка, чтобы она не упала на скатерть и не оставила пятно.Бокалы не стоит наполнять до краев, чтобы не расплескать содержимое. Налить напитка на две трети объема будет достаточно.Брать бокал нужно за ножку, а не за чашу, чтобы напиток, особенно охлажденный, не нагревался от тепла ладони.
Это отрицательно скажется на его вкусе. А еще от рук остаются пятна на стекле, что не очень эстетично.Как правильно подбирать бокалы для напитковВино можно наливать в два типа сосудов: вытянутые бокалы-«флейты» лучше подходят для красных и сухих вин, а широкие – для полусладких и сладких.Чем крепче напиток, тем меньше должна быть емкость для него. Вино и пиво уместно разливать в большие сосуды, а 40-градусный алкоголь, если он без льда или камней, лучше подавать в маленьких рюмках.Правило для подлинно торжественных банкетов – рюмки, бокалы и фужеры ставят в ряд или полукругом перед каждой тарелкой в том порядке, в котором будут подаваться напитки.Как употреблять алкогольНикакой алкоголь нельзя употреблять большими глотками, как воду.
Во-первых, это не очень эстетично, во-вторых, так вы очень быстро опьянеете. Пейте маленькими глотками и наслаждайтесь вкусом. Вино можно немного подержать во рту, чтобы почувствовать все вкусовые нюансы.На профессиональных дегустациях сомелье и эксперты крутят напиток в бокале, чтобы насытить его
. Читать на charter97.org

