Как отличить клюквенный морс от морсового напитка

В Роскачестве рассказали, как выбрать правильный и по-настоящему полезный клюквенный морс, сделанный из настоящей ягоды. Состав В морсе должно быть указано содержание сока – не менее 15%.

В нем допустимы осадок и небольшая взвесь. В составе не допускаются синтетические и искусственные ароматизаторы (разрешается только натуральный клюквенный).

В морсовом напитке могут быть подсластители, синтетические или искусственные ароматизаторы, консерванты и красители. В нем тоже должно быть не менее 15% соков, но разных.

Бывает, что клюквенного всего 5%. Упаковка Пакетированный морс защищен от солнечных лучей.

При производстве такая асептическая упаковка позволяет получить безопасный продукт при более короткой температурной обработке. Стеклянная