Кабмин решил ограничить содержание трансжиров в продуктах
заседании правительства в среду, 19 мая.В документе предлагается ввести процедуру регулирования содержания трансжирных кислот в пищевых продуктах. В том числе ввести обязательство для операторов продуктового рынка, согласно которому они должны будут сообщать количество трансжирных кислот.Кроме того, в законопроекте предлагают запретить оборот продуктов, в которых уровень трансжирных кислот выше нормы.
Такие изменения направлены, в частности, на сокращения уровня неинфекционных заболеваний в Украине.Напомним, Министерство здравоохранения Украины еще в 2017 году предлагало запретить трансжиры в пищевых продуктах. В Минздраве считают, что такой запрет позволит значительно снизить смертность в результате сердечно-сосудистых заболеваний.Также
. Читать на strana.ua

