

Индекс Оливье 2023 - сколько стоит 1 кг Оливье в 2023 году - цены на продукты 2023
Стоимость приготовления традиционного новогоднего салата "оливье" в этом году составляет от 100 до 130 грн в зависимости от торговой сети закупки продуктов. Это самая высокая цена за последние шесть лет.
Об этом говорится в анализе ресурса Gotoshop.ua.
Для приготовления 1 кг блюда брались в расчет следующие продукты:
В общей сложности за корзину необходимых продуктов придется заплатить от 101,16 грн до 131,23 грн.
Напомним, что в 2022 году индекс оливье был ниже и составлял 102 грн, в 2021 году стоимость новогоднего салата составляла всего 69 грн.
Стоимость новогоднего стола для семьи из четырех человек в этом году вырастет на 8,4% по сравнению с прошлым годом и будет стоить в среднем 2 879,15 грн, для киевлян - 3 229 грн. Расходы на мясные продукты выросли на 7,4%. Всего стоимость 2,5 кг мяса на новогоднем столе составит 936 гривен. Овощная нарезка подорожала на 29% – 328,99 грн. Фруктовая нарезка – 170,20 грн (+0,8%). Алкоголь вырос на 27,9%.
Напомним, в декабре 2023 года перед праздниками заготовительная стоимость живых свиней в Украине должна измениться, что скажется на ценниках в магазинах.
Читать на apostrophe.ua

