Идеальный перекус: рецепт простых баранок с сыром и кунжутом

На приготовление баранок уйдет совсем не много времени. Если у вас осталось в холодильнике немного творога, и хочется чем-то вкусненьким порадовать родных, предлагаем прииготовить вкусные бублики по рецепту из блога "Мамины рецепты". На них уйдет не много времени, а готовую выпечку можно брать на работу или в школу в качестве перекуса.

В глубокуб миску высыпать кисломолочный сыр (творог), добавить твердый сыр, натертый на терке, яйцо и соль. Хорошо перемешать. Добавить муку и разрыхлитель и замешать мягкое тесто.

Оно может может немного прилипать к рукам. Положить его в пленку и оставить в холодильнике на 15-20 минут. Затем достать тесто и поделить его на пять равных частей.

Раскатать колбаску и сформировать баранки. Баранки выложить на противень, застеленный пергаментом, смазать желтком с молоком и посыпать смесью семян или кунжутом (по собственному вкусу). Выпекать баранки в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут (режим верх-низ и конвекция).