Идеально к чаю. Рецепт вкусного пирога с яблоками без замеса теста

Иногда к чаю хочется отрезать кусочек вкусного домашнего пирога, и этот пирог идеально подходит. Этот оригинальный пирог с яблоками хорош тем, что для него не требуется замешивать тесто и чистить яблоки. Он готовится очень быстро и все время занимает только выпекание.

Но если хотите попробовать что-то новенькое и оригинальное – то это именно тот самый рецепт. Тем более рецептов яблочных пирогов так много, почему бы не добавить в копилку еще один. Высыпаем все сухие ингредиенты в одну глубокую миску и перемешиваем венчиком.

Сухую смесь ингредиентов разделяем по четырем емкостям поровну. Лучше для этого взять чашки, или широкие стаканы. Кисловато-сладкие плотные яблоки не очищая, хотя если хотите, можете и почистить, натираем на крупной терке, выливаем лимонный сок и перемешиваем.

Просто в миске делим яблочную начинку на три части. Берем квадратную форму для запекания с бортиками, застилаем пергаментом и высыпаем туда первую порцию сухой смеси ингредиентов. Разравниваем и выкладываем поверх первую порцию яблочной начинки.

И так делаем, пока ингредиенты не заканчиваются. В теплое молоко добавляем мягкое сливочное масло и перемешиваем, пока оно не растворяется. В будущем пироге протыкаем деревянной палочкой много отверстий до самого дна.

Выливаем молочно-сливочную смесь поверх и аккуратно отправляем пирог в духовку. Выпекаем около 50 минут при 180 градусах, пока не зарумянится. Готовый пирог остужаем и посыпаем сверху сахарной пудрой.