И вот попробуйте отказаться от этой вкуснятины: рецепт быстрого лаваша с сыром и сметаной на сковороде

Бесподобный вкус в сочетании с минимальными затратами времени и усилий делают конвертики из лаваша просто идеальной закуской. Подпишись на Hyser. com.

ua в Google News! Только самые яркие новости!Яйца заранее отварите в вкрутую в подсоленной воде. Готовые яйца залейте холодной водой для того, чтобы остудить их. Остывшие яйца очистите от скорлупы и натрите их на тёрке либо мелко нарежьте.

Сыр также натрите на терке. Зеленый лук помойте, просушите бумажными полотенцами и мелко нарежьте. Кроме лука можно использовать любую другую зелень, она сделает более насыщенным вкус и придаст приятный аромат закуске, можно добавить по небольшому пучку укропа, петрушки, веточку базилика и кинзы.

При использовании зелени её также помойте, обсушите и мелко нарежьте. В глубокую миску сложите измельченные яйца, сыр и лук, добавьте майонез и сметану и всё тщательно перемешайте, чтобы начинка стала однородной по консистенции. Разверните тонкий лаваш и разрежьте его на одинаковые квадраты или прямоугольники небольшого размера.

В центр каждого куска лаваша выложите столовой ложкой немного начинки. Сверните лаваш конвертиком. На сковороде разогрейте растительное масло и выложите на него конвертики из лаваша.

Обжаривайте их по пять минут с обеих сторон, чтобы сыр внутри начал плавиться, а лаваш сверху немного зарумянился. Снимите конвертики из лаваша со сковороды и подавайте к столу горячими. Читайте также: Их разметут прямо со сковородки: рецепт быстрых сосисок в лаваше, которые понравятся всей семье Аппетитно и с румяной корочкой: рецепт сытного лаваша с яйцом и зеленью на сковородке Вся семья будет требовать добавки и облизываться: рецепт куриных ножек в лаваше, которые делаются в кефире За такое лакомство вас будут носить на руках: рецепт