Хлеб в «тюменской матрешке» подорожал за год в среднем на 10 процентов

ТЮМЕНЬ, 26 января, ФедералПресс. Хлеб и хлебобулочные изделия в регионах «тюменской матрешки» прибавил в цене за год 10,7 %. Ощутимее всего рост был на Ямале. Данные опубликованы на сайте Росстата. «ФедералПресс» сравнил средние потребительские цены, указанные в отчетах за январь и декабрь 2021 года.

Получилось, что в среднем за год хлеб и хлебобулочные изделия в «тюменской матрешке» прибавили в цене 10,7 %.Сильнее всего подорожал хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки: в Югре на 11,3 %, на Ямале – на 15,8 %, на юге Тюменской области – на 10,2 %.Югра обогнала соседей по приросту цен на хлеб из муки высшего сорта: за год булка хлеба подорожала на 16,5 %. На Ямале – плюс 5,6 %, в Тюменской области – плюс 9,5 %.А вот хлеб из муки первого и второго сорта в Югре подорожал не так существенно, как у соседей, - на 3,9 %. При этом на Ямале – на 15,8 %, на юге «матрешки» – на 7,9 %.Росла в цене и сдоба, но более равномерно и сдержанно – в среднем по большому региону булочки подорожали на 5,2 %.Мы также сравнили текущие цены на булку Бородинского и булку пшеничного высшего сорта.

Согласно сервисам онлайн-доставки продуктов, Бородинский (350-400 граммов) дороже всего в магазинах Сургута (Югра) – больше 60 рублей, в Ноябрьске (Ямал) – около 45 рублей, в Тюмени – около 40. А вот булка белого (400-450 граммов) дороже в Ноябрьске – больше 50 рублей. В Сургуте и Тюмени – около 30 рублей.Ранее «ФедералПресс» сообщал, что финская компания Fazer, которая входит в топ-5 производителей хлебобулочных изделий, предупредила о подорожании хлеба с 1 февраля от 16,5 до 30 %.Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева