Господдержка, качество, закон: как в Краснодарском крае развивают виноделие
Производство вина – не просто еще одна отрасль сельского хозяйства. Вокруг этого напитка сложился целый культ.
В Краснодарском крае твердо намерены войти в число самых знаменитых регионов, выпускающих овеянные легендами напитки. Сейчас в Краснодарском крае производится почти половина всех российских вин и почти треть шампанского, напитки экспортируются в 20 стран.
Поддержка отрасли со стороны региональных властей позволила значительно улучить качество продукции. «Пять лет назад мы сделали серьезную ставку на эту отрасль и запустили комплекс мер поддержки.
По-настоящему эффект мы увидим в ближайшие несколько лет, когда молодые виноградники начнут приносить урожай. Но уже сейчас очевидно, что крупные предприятия, крестьянско-фермерские
. Читать на infox.ru