
Гордость Апшерона: в Азербайджане начался сбор урожая инжира
На Апшеронском полуострове Азербайджана начался сбор инжира. Местные плоды считаются самыми лучшими в стране. Как их правильно собирать и что из них потом можно приготовить, узнала корреспондент «МИР 24» Хаяла Юсибзаде.
Студент Бакинского государственного университета Эмиль Мусазаде не боится ломать стереотипы: каждый год в августе приезжает на дачу на сбор урожая инжира. В Азербайджане обычно этим занимаются только женщины. Будущий дипломат уверен: физическая работа ему помогает отдохнуть после серьезной интеллектуальной нагрузки.
«На Апшероне каждая семья за сезон собирает около тонны урожая. Большую часть, естественно, продают. Из того, что остается, делают компоты или варенья. Съедая инжир на завтрак, вы обеспечиваете себя здоровьем и
Читать на mir24.tv
