
Гигантский бутерброд, мастер-классы и угощения: как прошел Фестиваль трав и цветов в Армении?
Сорокаметровый бутерброд приготовили в Армении. Это уже традиционная часть Фестиваля трав и цветов, который проходит в селе Енокаван, передает корреспондент «МИР 24» Нона Оганесян.
Гигантский брдуч (переводится как «бутерброд») гости праздника готовят все вместе. В нем – сыры из всех регионов Армении и зелень, которой так славится Тавушская область. А вот заворачивают его в армянский лаваш – этот вид хлеба в стране ассоциируют с семейными ценностями. Зелень и сыр, как символы жизни. Такое блюдо очень популярно в Армении на завтрак. За семь фестивальных лет организаторы уже изучили вкусы гостей.
«Основная цель и задача была, что травы – это недооцененный ресурс. Все-таки на травы смотрят как на урц, дахц, чай… и сено для скота. Мы думали,
Читать на mir24.tv