Об этом же в других СМИ
/ vesti.ru
Функциональные продукты: что будет, если смешать свеклу с йогуртом
Взять самые обычные продукты и сделать их во много раз полезнее, насытив важными биологически активными компонентами – такую задачу поставили пред собой уральские технологи. Одна из первых рецептур – функциональный хлеб.
Помимо пшеничной муки в состав теста вошла еще льняная и гречневая. Немного, по 6 процентов.
На вкусе готового продукта добавки сказываются минимально. Другое дело – благотворное влияние.
"Они необходимы и полезны для организма людей как школьного, так и преклонного возраста. Для соблюдения всех функциональных процессов, происходящих в организме", – рассказала профессор кафедры "Технология и организация общественного питания" института спорта, туризма и сервиса ЮуРГУ Наталья Шкаева.
Читать на vesti.ruОб этом же в других СМИ
Нейросексизм: ученые не обнаружили функциональной разницы между мужским и женским мозгом 24tv.ua / 5 лет назад
В Украине дешевеет столовая свекла: какие цены tsn.ua / 5 лет назад
Настоящая находка для любого дома: как из двух досок и двух ящиков сделать полезную и функциональную вещь skuke.net / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
06.06 / 01:47
технологии
конференция
google
В Chrome Canary заметили функцию автоматического перехода в AI Mode вместо результатов поиска Google
В тестовой версии браузера Chrome Canary пользователи заметили новую скрытую функцию, которая могла автоматически перенаправлять поисковые запросы в AI Mode вместо обычной страницы результатов Google. Однако в компании заверили, что это произошло по ошибке и не является частью будущих планов.
06.06 / 01:21
связь
ученые
история
самит
Знаменитости
Древняя элита – раскрыт секрет 5400-летней усыпальницы купца
Полное растворение скелетных останков усложнило проведение стандартной антропологической экспертизы ДНК.
06.06 / 00:50
технологии
google
Nano
gemini
Google закрывает Pixel Studio: приложение для генерации изображений ИИ существовало менее двух лет
Компания Google окончательно прекращает работу приложения Pixel Studio — фирменного сервиса для создания изображений с помощью искусственного интеллекта. Приложение дебютировало в 2024 году вместе со смартфоном Google Pixel 9.
06.06 / 00:50
люди
общество
книги
психология
психика
Пять фраз, которые мы считаем похвалой, но они жутко оскорбляют
Правильный комплимент укрепляет доверие и поднимает самооценку. Чтобы сделать человеку приятно, важно избегать двусмысленности, фальши и критики.
05.06 / 23:21
05.06 / 22:24
05.06 / 22:22
технологии
Casio представила новые G-Shock GravityMaster с защитой от ударов и магнитных полей
В серию вошли модели GWR-B3000-1A, GWR-B3000A-2A с синим ионным покрытием и GWR-B3000B-8A с серым ионным покрытием.
05.06 / 22:02
люди
животный мир
Черные перья и глазки бусинки. Ученые рассказали, как отличить ворону от ворона
Семейство врановых отличается высоким интеллектом, однако порой бывает сложно отличить ворон от воронов.
05.06 / 21:00
технологии
люди
общество
самит
профессия
Компании, которые внедряют ИИ, нанимают больше сотрудников — Сэм Альтман
Глава OpenAI Сэм Альтман заявил, что компании, которые активнее всех внедряют искусственный интеллект, одновременно и нанимают больше всех, — а увольнения на ИИ списывают как раз те, кто внедряет его меньше всего. Он сказал это в интервью CNBC перед закладкой дата-центра OpenAI мощностью 1 ГВт в Мичигане. Альтман сослался не на источники, а на личный опыт общения с топ-менеджерами компаний.
05.06 / 20:18
технологии
общество
самит
Microsoft готовит масштабное обновление контекстных меню Windows 11: интерфейс станет проще и быстрее
О планах компании рассказал вице-президент по дизайну и исследованиям Windows & Devices Маркус Эш. По его словам, разработчики намерены сделать контекстные меню более быстрыми, понятными и адаптированными под привычки конкретного пользователя.
