Фриттата с овощами и суп с булгуром: как изменится питание в школах
Фриттата с овощами и суп с булгуром: как изменится питание в школах
С 2020 года в школах Кузбасса питание учеников начальных классов организовывается в соответствии с единым региональным меню. Специалисты учли вкусовые привычки детей и предложили блюда, которые готовятся из местных продуктов.
Центр управления регионом контролировал организацию питания в детских учреждениях в течение всего учебного года. За это время удалось собрать данные, которые впоследствии взяли за основу для разработки «осеннего» меню. В процессе поучаствовали и родители, и сами ученики. Эксперты анализировали их жалобы и предложения.
Помимо прочего, специальными блюдами «осеннего» меню стали мясные котлеты с сыром или тыквой, фриттата с овощами, куриный суп с
Читать на yur-gazeta.ru
