Евгений Клопотенко вывел базовую формулу борща
Известный украинский повар Евгений Клопотенко провел онлайн-фестиваль борща. Его транслировали в Фейсбуке Министерства культуры и информационной политики. Представители всех 25 регионов Украины приготовили борщи по рецептам своей семьи. Этот фестиваль внесли в Национальный реестр рекордов, потому что в Украине еще не проводили подобных борщ-флешмобов.
Евгений Клопотенко изучил все 25 рецептов и вывел базовую формулу борща. Он приготовил его одновременно с участниками флешмоба и поделился рецептом.
- Я очень сильно хочу вывести базовую формулу борща. Я слушал очень внимательно, что каждый из вас говорил, и старался добавлять основные ингредиенты, которые есть у вас, некоторые техники. Конечно, повторить все борщи я не могу. Потому что это
Читать на kp.ua