Евгений Клопотенко поделился рецептом гениальных баклажанов с курицей
Известный украинский кулинар Евгений Клопотенко не стесняется в эпитетах, описывая собственноручно приготовленные блюда. В этот раз свои баклажаны с курицей кулинар назвал "гениальными", предложив подписчикам проверить рецепт на практике. Последовательность приготовления простого и быстрого блюда Клопотенко описал 17 сентября в .
- Гениальные баклажаны с курицей. Без сложных движений. Гениальность здесь в простоте и скорости. Бам-бам, порезали, фарш добавили, запели и готово. Люблю такое, - отметил повар.
Берете 2 баклажана, прорезаете вдоль, но так, чтобы они сохранили целостное состояние (смотрите на видео). Немного придавливаете скалкой, чтобы высвободить весь баклажанный мясистый потенциал (тоже смотрите видео). Отдельно режем
Читать на kp.ua
