Эти две диеты помогут вам прожить больше – открытие ученых

Какие продукты и диеты сохраняют здоровье на годы?

Известный геронтолог Вальтер Лонго, директор Института долголетия при Университете Южной Калифорнии, разработал два уникальных подхода к питанию, которые, по его словам, способны не только укрепить здоровье, но и продлить жизнь.

О результатах его исследований сообщает CNBC Make It.

Лонго посвятил изучению механизмов старения более 30 лет, начиная с 1989 года. В ходе исследований он и его коллеги выяснили, что определенные режимы питания способны запускать процессы восстановления клеток и снижать воспаление в организме. По мнению ученого, правильный рацион – это не просто способ поддерживать нормальный вес, но и мощный инструмент для сохранения молодости.

Какое питание помогает жить дольше?

Лонго рекомендует два типа диет, каждая из которых оказывает положительное влияние на здоровье:

• Диета, имитирующая голодание (FMD) – метод питания, при котором организм получает ограниченное количество калорий, но не испытывает полного голода. Этот пятидневный режим предусматривает высокий уровень ненасыщенных жиров при минимальном потреблении углеводов и белков. При этом человек ежедневно остается без еды в течение 12 часов. Исследования показали, что даже редкое соблюдение FMD – всего 2–4 раза в год – способно принести ощутимые преимущества, особенно тем, кто придерживается стандартного питания.
• Диета для долгой жизни – сбалансированный рацион, в котором основное внимание уделяется растительной пище. Лонго утверждает, что сочетание овощей, фруктов, полезных жиров и ограниченного количества белка помогает снизить уровень воспаления, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и способствует долголетию.

Научное обоснование и выводы

По словам Лонго, исследования подтверждают,