Ешьте, чтобы похудеть. Ученые назвали продукт питания, который стоит употреблять перед сном

При желании похудеть, многие вынужденно начинают придерживаться диеты и ограничивать себя в любимой еде, особенно вечером. Но недавнее исследование ученых из Великобритании несколько опровергло это распространенное мнение.Его результаты свидетельствуют о том, что низкокалорийные продукты ускоряют метаболизм, укрепляют мышцы и улучшают общее самочувствие, даже когда человек спит.

Хотя употребление пищи перед сном обычно увеличивает риск появления лишнего жира на талии, продукты, богатые белком, не имеют такого эффекта.Съедая всего две столовые ложки творога за полчаса до сна, вы можете улучшить свое здоровье и обеспечить питательную замену вредным перекусам с сахаром.«До этого времени мы предполагали, что некоторые продукты действуют таким образом, но у нас не было реальных доказательств», — говорит профессор Майкл Ормсби из Университета штата Флорида.По мнению ученых, результаты исследования очень важны, поскольку оно подтверждает пользу продуктов питания, которыми можно заменить синтетические пищевые добавки в бутылках и шейкерах.Сыр содержит белок для наращивания мышечной массы, который называется казеин. Он может поставлять важные аминокислоты для организма в течение всей ночи.В исследовании приняли участие 10 активных женщин в возрасте 20 лет.

За 30−60 минут до сна им давали 30 граммов творога. За два часа до этого они ужинали.Исследователи измерили затраты энергии в состоянии покоя — количество энергии, которая расходуется во время сна — у молодых женщин, когда они просыпались между 5 и 8 часами утра.Команда ученых обнаружила, что когда участницы получали казеиновый коктейль непосредственно перед сном, их метаболизм был столь же эффективным, как и при употреблении сыра.«Эти данные свидетельствуют о том, что