
Эпидемиолог рассказал, сколько COVID-19 сохраняется на замороженных продуктах
Эпидемиолог из Центра по профилактике и контролю заболеваний в Пекине У Цзунью рассказал, сколько COVID-19 может сохраняться на замороженных продуктах. Чем ниже температура, тем дольше живёт коронавирус, заявил специалист.
Врач установил, что коронавирусная инфекция способна сохраняться на протяжении 2-3 месяцев. Эксперт рекомендует отказаться от импортируемой сельскохозяйственной продукции, поставляемой в замороженном виде.
Речь идёт о мясе и полуфабрикатах из него, рыбе, морепродуктах, мороженых ягодах и других изделиях. При приготовлении блюд необходимо разморозить полуфабрикат, а затем термически обработать.
Специалист не рекомендует употреблять различные размороженные продукты в сыром виде. В настоящее время, отмечает эпидемиолог,
. Читать на actualnews.org
