Электронный нос оказался незаменимым помощником в приготовлении гастрономических шедевров
Электронный нос — еще одно изобретение на пути к глобальному искусственному интеллекту. Российские ученые предложили уникальную систему распознавания запахов.
И она уже в чем-то превосходит обоняние человека. Например, запах кофе.
Электронный нос этот кофе разложит по полочкам: не пережарен ли, сколько ароматизатора. Даже может определить и того, кто его пьет, например, по запаху помады.Немного соли, приправы.
Куриная грудка – это всегда вкусно. Главное – не пережарить.
У ресторатора итальянского происхождения Уильяма Ламберти свои секреты нежного и сочного мяса. Но так он не готовил никогда – вместе с ним за качеством прожарки следит искусственный интеллект с электронным носом.«Все чувства человека заменяются, есть компьютерное зрение, мы
. Читать на 1tv.ru