Эксперты выявили нарушения в 90% отечественного мороженого

Почти 90% российского мороженого не соответствует стандартам качества. К такому вывод пришли специалисты «Общественной потребительской инициативы». Ранее специалисты Роскачества проверили 70 популярных наименований мороженого.  

По итогу проверки те или иные нарушения нашли в 90% образцов. В 20% случаев они связаны с содержанием в продукте антибиотиков. Меньше 10% продукции не вызвали у экспертов нареканий.

Несоответствия стандартам качества нашли у продукции таких проиводителей, как «Русский холодъ», «Айсберри», «Чистая линия», «Коровка из Кореновки» и «Юнилевер».

Среди самых распространенных нарушений недостаточная жирность, завышенное или заниженное содержание сухого молочного остатка, содержание растительных жиров и крахмала. Кроме