Эксперты развенчали мифы о поваренной соли

В обществе широко распространено мнение, что употребление соли негативно сказывается на здоровье. Эксперты рассказали, так ли это на самом деле.

«Белый яд» − именно так называют в народе соль, полагая, что ее употребление вызывает ряд болезней. Однако конечный эффект всегда зависит от количества съеденного продукта, но полностью исключить его из рациона однозначно нельзя.

Если не соблюдать дозировку, то, как и любое вещество, соль может быть смертельно опасна для организма. Считается, что ее норма для среднестатистического человека составляет 5 грамм в сутки.

При соблюдении данной рекомендации негативных последствий возникнуть не должно. Кроме этого, соль принимает участие в клеточном метаболизме, способствует выведению углекислого газа,