Эксперты назвали шесть овощей, которые продлевают молодость

24health.by.Это значит, что необходимо проводить профилактику, которая замедлит этот процесс. Помочь могут продукты, богатые питательными веществами.

Например, овощи. Они препятствуют воспалению, а значит, и борются с преждевременным старением.МорковьБогатый бета-каротином (каротиноидом) овощ.

Этот природный органический пигмент организм использует для образования витамина А, поддерживающего здоровое состояние костей и кожи. Этот доступный и дешевый овощ может снимать воспаление, укреплять иммунную систему.Болгарский перецОвощ, который летом выращивает чуть ли не каждый дачник, содержит витамины С и А – естественные антиоксиданты, которые сражаются против воспаления.БрокколиИсследователи пришли к выводу, что брокколи способна снижать уровень маркеров воспаления в организме (речь о С-реактивных белках).КартофельСвежий картофель насыщен клетчаткой, калием и витамином С, которые помогают бороться со свободными радикалами.Картошку советуют употреблять в отварном, печеном или охлажденном виде.

В этом случае любимый овощ белорусов может снижать воспаление, уменьшать уровень холестерина и кровяного давления в организме, ослаблять боль при ревматоидном артрите.Листовая зеленьШпинат, капуста, руккола, листовые салаты обеспечивают организм витаминами А, С, Е и К, железом, калием, кальцием, магнием, клетчаткой.И в них полно антиоксидантов и полифенолов, которые считают полезными противовоспалительными продуктами.ЧеснокОн в этой противовоспалительной компании потому, что содержит серосодержащие соединения. Утверждают, что он способен даже предотвращать рост некоторых раковых опухолей.