
Эксперты назвали лучшие яблоки
«Росконтроль» провел исследование яблок сорта «Ред делишес» в крупных торговых сетях, из которого были выбраны лучшие. Фрукты закупали в «Ашане», «Пятерочке», Eurospar, «Верном», Metro, «Азбуке вкуса» и «Перекрестке». Результаты проверки были опубликованы на сайте ведомства в среду, 27 мая.
По словам экспертов, рекордное количество яблок высшего сорта (почти 95%) оказалось в «Перекрестке». Во всех остальных магазинах фрукты придется выбирать более тщательно. Отмечается, что в «Ашане», «Пятерочке» и «Верном» были найдены подгнившие яблоки.
Что касается безопасности, то в проверенных фруктах крайне незначительным оказалось содержание ртути, свинца, мышьяка и кадмия. Больше всего нитратов обнаружено в яблоках из «Пятерочки», а меньше всего –
Читать на profile.ru
