Эксперт рассказал, когда люди перестанут убивать животных ради пищи

Человечество сможет отказаться от убийства животных ради пищи уже через 100 лет. Именно тогда у людей, по мнению ряда экспертов, дома будет стоять персональный 3D-принтер, а рацион каждого из нас будет составлен с учетом потребностей. Юсеф Хесуани,исполнительный директор компании «3Д Биопринтинг солюшенз», резидент Фонда «Сколково» в эфире сетевого вещания «Вечерней Москвы» рассказал о том, насколько реальные представленные перспективы.

- Следующим этапом развития растительного мяса стала технология производства культурального мяса. Первый такой бургер с котлетой из клеток, выращенных в лаборатории, появился в 2013 году. Стоила эта технология более миллиона евро. Сейчас для получения одного килограмма клеток мяса в лаборатории необходима