Эксперт оценил риски дефицита красной икры
Россиянам можно не торопиться за красной икрой в магазины: ее хватит всем, а цены, вероятнее всего, "будут корректироваться". Такую точку зрения на брифинге высказал президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев.
"Объем мороженой икры, которая сейчас имеется, легко закрывает все потребности. Я не вижу оснований для роста цен", - сказал он.
В ноябре стало известно, что цены на красную икру в России достигли исторического максимума, преодолев отметку в 5 тыс. рублей. По мнению Германа Зверева, это было связано в первую очередь с ростом экспорта: Япония "демонстрировала колоссальные аппетиты по покупке икры, заполняя свои хранилища". Японцы опасались возможных сбоев поставок, поэтому усиленно закупали икру. Также росту цен
Читать на rg.ru




