Эксперт: красная икра к Новому году может подорожать на 12-15%, цены разгоняют спекулянты
22 ноября. Красная икра, традиционный атрибут новогодних праздников, к концу года может подорожать на 12-15%.
Как считают эксперты, взрывной рост связан с действиями спекулянтов и отсутствием должного контроля за этим рынком. Росрыболовство сообщает об отсутствии дефицита лососевых и двукратном росте производства икры в этом году.Как сообщил "Интерфаксу" руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев, красная икра подорожала до исторического максимума в 5 тыс.
рублей за килограмм. "Однако, это цена октября и цена икры горбуши, самого дешёвого вида красной икры, - сказал он.
- В ноябре стоимость килограмма этой икры поднялась выше 6 тыс. рублей.
Более деликатесные виды лососевой икры стоят уже более 9 тыс. рублей за
. Читать на interfax-russia.ru



