Еда для здоровья: что нужно включить в рацион в межсезонье

Осенью, чтобы избежать простуды, важно наполнить свой рацион витаминами и полезными веществами. Как это сделать с помощью пищи, выяснил портал aif.ru.

В профилактике простудных заболеваний хорошо себя зарекомендовали цитрусовые, в них много витамина С. Не уступает в полезности морковь и имбирь. К слову, витамин С в большом количестве есть в шиповнике и болгарском перце. Не отстает в этом плане черная смородина и зелень.

Осенью часто случаются скачки давления. Чтобы не ощущать их на себе, важно избегать железодефицитной анемии. Железо содержится в продуктах животного происхождения – это печень и мясо. Из растительных – налегайте на темные листовые овощи, свеклу, чернослив и грецкие орехи.

Не стоит забывать и про витамин D. Он содержится в