Два продукта, которые помогают в борьбе с раком, назвали врачи

Какие продукты стоит включить в свой рацион для эффективной профилактики рака, рассказали врачи.

Ученые выяснили, что трансвакциновая жирная кислота, содержащаяся в говядине и молочных продуктах, оказывает стимулирующее воздействие на реакцию иммунных клеток к раку. Таким образом, эти продукты могут помочь организму бороться с раковыми клетками и не дать болезни развиться.

О чем говорится в новом исследовании, пишет Nature.

Эксперты считают, что благодаря такому открытию можно повысить эффективность иммунотерапии и и использовать жирные кислоты в качестве дополнительного элемента в лечении онкологических заболеваний.

Команда исследователей из Чикагского университета создала библиотеку питательных веществ в крови, анализировала ее состав с точки зрения влияния на развитие рака и реакцию на терапию. В этой библиотеке обнаружено 255 биоактивных молекул, образующихся из питательных веществ в пище. Проведенные эксперименты выявили высокую эффективность трансвакциновой кислоты (TVA) в активации эффекторных CD8+Т-клеток, ключевых элементов иммунной системы.

TVA, естественная трансжирная кислота, получаемая из жира пастбищных животных, таких как коровы и овцы, а также содержащаяся в молочных продуктах, таких как молоко и масло, оказалась эффективным стимулятором противоопухолевой активности. Эксперименты на грызунах показали, что питание пищей, богатой TVA, существенно уменьшает склонность к росту меланомы и раковых клеток толстой кишки по сравнению с контрольной группой.

Поддерживаемая такой диетой популяция Т-клеток в лимфоцитах, проникающих в опухоль, увеличивается, а их функциональность возрастает. Т-клетки, обогащенные TVA, более эффективно распознают и уничтожают раковые клетки, при этом снижается истощение Т-клеток в