
Доктор Мясников раскрыл главные секреты салата оливье
Известный российский врач и телеведущий Александр Мясников поделился любопытными фактами об ингредиентах короля новогоднего стола — салата оливье.
По мнению специалиста, картофель в оливье — самый спорный продукт, так как в нём нет никакой пользы. А вот горошек, напротив — прекрасный источник растительного белка с низким гликемическим индексом, передаёт сайт Радио «Комсомольская правда».
«А вот какой витамин может содержаться в солёном огурце, я плохо представляю. Наверное, это витамин радости! Вот режешь огурец и радуешься», — подчеркнул он.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, кому нельзя есть один из самых популярных новогодних салатов «Селёдка под шубой».
По словам специалиста, это очень тяжёлое блюдо, которое содержит много
Читать на svpressa.ru