Диетологи рассказали о вреде яиц

Хотя блюда из яиц считаются идеальным завтраком, врачи рекомендуют ограничить их в своем рационе. Диетологи объяснили, какую пользу и вред несет частое употребление такой пищи, передает FaceNews.ua.

Питательные свойства яиц зависят не только способа их приготовления, но и сорта.

Категории яиц — отборные, первой и второй категорий — отличаются только массой.

Поэтому определить их качество можно лишь по поверхности: у свежего продукта она матовая, а “залежавшийся” обретает блеск. Даже диетические аналоги с буквой “Д” не стоит злоупотреблять из-за их аллергенности.

А вот определенным категориям людей лучше вообще исключить их из своей диеты. Речь идет о больных панкреатитом, испытывающих проблемы с печенью или желчным пузырем, а также индивидам с