Диетолог рассказала, как правильно есть творог

Творог – один из самых полезных и популярных кисломолочных продуктов. Но его польза зависит от того, с чем и когда его есть. Об этом в эфире радио Sputnik рассказала врач-диетолог Марият Мухина.

Взрослым творог лучше есть утром, потому что он задерживает жидкость. Исключение – кормящие матери. Они, как и дети, должны есть творог вечером, так как он дает белок для роста.

Творог полезно есть с зеленью, с ягодами, но не стоит туда добавлять сахар, соль или перец. При добавлении соли или перца жидкость задерживается еще больше. При добавлении сахара люди получают лишние калории и нарушение углеводного обмена. Еще творог прекрасно сочетается со сметаной.

Определить, настоящий ли творог вы купили, можно в домашних условиях. На творог нужно