Диетолог перечислила продукты, разрушающие мозг

Существует ряд продуктов, которые тормозят мыслительную активность мозга, а если употреблять их постоянно – вообще разрушают его.

Вредные продукты перечислила известный диетолог Елена Соломатина в интервью «КП».

На первом месте в «черном списке», по мнению врача, находятся трансжиры, получаемые путем гидрогенизации жидких растительных жиров. Трансжиры делают мембраны клеток нашего организма жесткими и непроницаемыми, то есть клетки перестают нормально выполнять свои функции.

Трансжиры содержатся во многих полуфабрикатах, маргарине, дешевых сладостях, майонезе и прочих продуктах.

Опасность для мозга, по словам Соломатиной, представляет и сахар. Лишние углеводы накапливаются в теле в виде жира, а ожирение со временем приводит к