Диетолог дала советы по хранению черники и голубики после покупки
Чернику и голубику после покупки желательно хранить в солевом или уксусном растворе, поскольку при перевозке ягоды могут обрабатывать химическими веществами, рассказала врач-диетолог Лидия Ионова.
Ягоды черники и голубики очень полезны для человека благодаря большому содержанию биофлавоноидов и антиоксидантов, добавила специалист в эфире радиостанции "Говорит Москва". Антиоксиданты замедляют процессы окисления организма, биофлавоноиды также обеспечивают антиоскидантный эффект, уточнила диетолог. По ее словам, клюква и брусника также очень полезны для здоровья человека.
Роспотребнадзор ранее дал россиянам советы по выбору клубники. Специалисты советуют покупать только блестящие ягоды без вмятин, у которых легко отрывается черешок. Такие ягоды
Читать на nation-news.ru

