Диета после ковида: врач открыл секрет, как еда поможет восстановиться после болезни
«Переболевшим коронавирусом нужна диета из вареных блюд для восстановления вкусовых рецепторов», - сообщил в интервью АиФ профессор Леонид Лазебник.
Одним из наиболее ярких симптомов коронавируса - особенно его первой, «уханьской» версии - считается потеря обоняния и вкуса. По мнению экспертов это происходит потому, что вирус поражает рецепторы, отвечающие за обоняние. Многие пациенты жалуются на отсутствие или искажение вкусов и запахов в течение месяцев после болезни.
Профессор рассказал, что вкусовые рецепторы приходят в норму очень медленно и чтобы ускорить этот процесс, назначается диета, в советское время именуемая «диетой первого и второго стола»: овощные пюре, овощи и котлеты, приготовленные на пару, сухари.
«Рецепторы, через
Читать на bloknot.ru