Диабет второго типа: назван овощной сок, способный значительно снизить сахар в крови

Диабет второго типа представляет собой метаболическое заболевание, которое характеризуется хронической гипергликемией. Болезнь развивается в результате нарушения взаимодействия инсулина с клетками тканей, из-за чего уровень глюкозы в крови может достигать опасных значений. Ключом к стабилизации показателя сахара в организме является диета. Например, некоторые исследования доказали пользу бамии.

Этот овощ также известен как абельмош съедобный. Родиной бамии считается тропическая Африка, однако в настоящее время он распространен в странах Южной Европы, Америки и Азии. В России бамия выращивается на небольших плантациях в южных регионах.

В научной работе, опубликованной в International Journal of Multidisciplinary Research and Growth Evaluation, ученые проанализировали влияние сока бамии на уровень глюкозы в крови натощак у взрослых с диабетом второго типа. В исследовании приняли участие 70 пациентов, которые были разделены на две группы. Первая группа получала сок в течении 21 дня, вторая была контрольной. В результате было установлено, что сок бамии значительно снизил уровень глюкозы у добровольцев из первой группы.

По данным Diabetes.co.uk, стабилизировать сахар помогает нерастворимая клетчатка, которая содержится в бамии. Врачи отметили, что у многих пациентов уровень глюкозы в крови снижался после употребления настоя из бамии утром. Для его приготовления они замачивали порезанный на кусочки овощ в воде на ночь.

Ранее было установлено, что снизить сахар в крови сразу на 25% может одна специя. Это растение веками использовалось не только в кулинарии, но и в традиционной медицине.