Дети слопают все за пару минут: рецепт приготовления вкусной шоколадкой колбасы из печенья и какао

Ингредиенты: Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!400 Бисквитное печенье.

180 г сливочного масла. 150 мл молока. 150 г сахара.

3 столовые ложки какао. Пошаговая подготовка: Время приготовления: 6 часов. Как приготовить классическую шоколадную колбаску из печенья и какао: Начнем с подготовки необходимых ингредиентов.

Для этого рецепта лучше всего использовать рассыпчатое, песочное или печенье типа «Юбилейный». Следите за тем, чтобы масло было комнатной температуры, поэтому заранее достаньте его из холодильника. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

Для начала разломайте половину печенья на мелкие кусочки руками. Эти осколки послужат жиром в шоколадной колбаске. Вторую половину печенья поместите в чашу блендера и измельчите в мелкую крошку.

Если у вас нет блендера, печенье можно измельчить вручную или воспользоваться скалкой. Нагрейте молоко в кастрюле, но не доводите его до кипения. Добавьте размягченное сливочное масло в горячее молоко, а затем добавьте сахар и какао.

Все тщательно перемешайте, стараясь разбить комочки. Верните кастрюлю на плиту и нагрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая. Будьте осторожны, не доведите его до кипения.

Добавьте мелко измельченное печенье в горячую шоколадную смесь. Тщательно перемешайте смесь. Оно должно загустеть, но при этом оставаться твердым и эластичным.

Если смесь слишком жидкая, можно добавить еще измельченного печенья или 1–2 столовые ложки какао. Добавьте печенье, которое вы разломали руками, и снова все перемешайте. Смесь должна быть пластичной и не растекаться.