

Десерт из чернослива с орехами: яркий акцент праздничного стола
Кислинка чернослива и сладкая сметана с орехами дарят изумительный вкус. Чернослив в сочетании с грецким орехом дает непревзойденный вкус и пользуется неизменным успехом. Рекомендуем приготовить праздничный десерт из чернослива, орехов и сметаны по рецепту из кулинарного блога "В меню".
Его приготовление не займет много времени, а результат понравится всем. Чернослив по желанию залить ненадолго теплой водой, а затем высушить на бумажном полотенце. Так он станет мягче.
Грецкие орехи очистить от скорлупы, порезать средними ломтиками, хотя можно оставить и половинки. Нафаршировать чернослив орехами и сложить в тарелку. Сметану сбить с сахаром.
Если она слишком жидкая, лучше загустить ее с помощью крахмала или специального загустителя. Достаточно будет добавить в нее всего одну чайную ложку. Полученной массой полить чернослив, а сверху присыпать тертым шоколадом и орешками.
Читать на focus.ua
