Чтобы не стоять у плиты. Рецепты легких салатов на самую жару

Тег audio не поддерживается вашим браузером. Градус жары в Ульяновской области этим июнем зашкаливает.

Зной лишает работоспособности и аппетита. И чтобы вернуть первое, нужно поработать над вторым.

На помощь приходят проверенные временем и ulpravda.ru рецепты летних блюд. Узнаем секреты у известных ульяновцев, пользуемся подборками и кулинарными книгами.

Свежий топ заряжающих энергией салатов – из тех, что можно приготовить на скорую руку и при любом уровне поварского мастерства. Первое и основное правило для всех летних салатов – майонез тут под запретом, даже домашний самодельный.

Во-первых, это в жару слишком тяжело для желудка, во-вторых, все быстро испортится. Идеальная заправка - оливковое масло, бальзамический уксус, соевый соус,