Чтобы не переплачивать в магазине: как в январе вырастить перец, чеснок и лук

Многие знают, что подоконники — идеальные инкубаторы для урожая зелени и овощей в домашних условиях. Еще бы, использование лотков или горшков, расположенных под сиянием искусственного света, имитирующего питательные солнечные лучи, не только продлевает период выращивания, но и гарантирует, что саженцы будут крепкими и готовыми к пересадке в открытый сад, когда отступят морозы. Из того, что можно посадить в январе на рассаду, эксперт по садоводству выделяет три продукта — лук, чеснок и перец.

Также он подробно рассказывает, как именно выращивать такие культуры, чтобы весной получить превосходный результат. Чеснок Январь — последний шанс вырастить зубчики чеснока в земле, поскольку этому овощу действительно нужен период холода, чтобы он начал расти. Подготовьте почву, добавив большое количество качественного компоста задолго до посадки.

Выберите место, которое получает оптимальное количество солнечного света в течение дня, и отдайте предпочтение хорошему дренажу. Разделите луковицы на отдельные зубчики, сохраняя кожицу неповрежденной. Посадите чеснок на глубину примерно 3–4 см корневой стороной вниз, а заостренным концом вверх.

Расстояние между зубчиками должно составлять 15 см. Обеспечьте чеснок достаточным количеством воды в течение вегетационного периода, но полностью прекратите полив в последние недели. Своевременно уничтожайте любые появившиеся сорняки.

Начиная с февраля, каждые шесть недель обрабатывайте чеснок сульфатом калия, чтобы он получал все необходимые питательные вещества для устойчивого роста. Слишком ранний сбор урожая может привести к пропуску последнего всплеска роста, а слишком долгое ожидание может привести к гниению луковиц в почве. Когда чеснок опрокинется, а листья станут коричневыми, пора собирать