Чтобы не обманули на рынке: как определить свежие яйца, не отходя от прилавка. Простая хитрость

Кстати, для того чтобы проверить куриные яйца на свежесть, не нужны специальные средства. Достаточно знать несколько лайфхаков — и в вашем холодильнике всегда будет только свежий продукт. Подпишись на Hyser.

com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Как выбрать в магазине или на рынке свежие куриные яйца Потрясти или покрутить. Возьмите в руку яйцо и потрясите его.

Оказывается, у несвежих яиц внутренняя оболочка отслаивается от скорлупы и при встряхивании можно ощутить, как внутренняя составная яйца болтается внутри. Если же внутри яйца ничего не происходит — оно свежее. Также проверить яйцо на свежесть можно, покрутив его на ровной поверхности.

Протухшее закрутится, как юла, свежее будет нехотя вращаться вокруг своей оси. Определить запах и вес. Свежие яйца одинакового размера имеют схожий ощутимый в руке вес.

Яичная скорлупа свежего продукта должна пахнуть известью, а не продуктами, с которыми яйцо пролежало рядом продолжительное время. Посмотреть на яркий свет. Поднесите яйцо к источнику яркого света, если таковой имеется, и убедитесь в том, что под его скорлупой не просматриваются темные пятна.

Если их нет — продукт можно смело покупать. Читайте также: Какие яйца лучше красить на Пасху — коричневые или белые. Ответ вас удивит Что будет с ценами на яйца, мясо и крупы: украинцам рассказали, к чему нужно готовиться Скорлупа будет сама облазить: попробуйте отварить яйца именно таким способом — вы удивитесь Ошибка, которую допускает каждый: какие яйца ни в коем случае нельзя покупать в супермаркете