Чтобы не горчил. Как вырастить сладкий и хрустящий редис

Неприхотливый на первый взгляд корнеплод, часто вырастает горьким и не вкусным. Чтобы редис радовал своим вкусом и абсолютно не горчил, необходимо соблюдать несколько простых, но важных правил по его выращиванию. Семена редиса необходимо высаживать на достаточно большом расстоянии, приблизительно 15−20 см. В таком случае он вырастает более крупным.

Одна из причин горького вкуса редиса — недостаточный полив. После того как посеяны семена, полив должен быть регулярным. Не реже двух раз в неделю.

Редис любит рыхлую почву. Важно не лениться и после каждого полива разрыхлять землю на грядке. Если созревший редис будет долго находится в почве, он перезреет и начнет горчить.

Сорняки растущие рядом с редисом, забирают из почвы влагу и полезные вещества, без которых он не может вырасти сладким. Важно удалять их с грядки. Несколько растений благоприятно влияют на рост редиса и отпугивают от него вредителей, среди них: салат, чеснок, лук, клубника, настурция.