Что приготовить из овощей

Этот овощной киш — настоящий праздник красок: яркий, красный перец, желтая сладкая кукуруза, брокколи и аппетитное золотистое тесто.Аджапсандали — одно из самых известных блюд кавказской кухни. Для классического варианта понадобятся баклажаны, болгарский перец, лук, помидоры и вкусный ужин готов.Одно из самых вкусных летних блюд — это красивое и яркое овощное соте.

Набор овощей можно подбирать самостоятельно по вкусу.Оригинальное название рецепта «Гратен с цуккини и баклажанами» — его Джулия описала в своей книге «Джулия и Жак готовят дома». Гратен — это запеченное в духовке блюдо, а его отличительная черта — вкусная румяная корочка.Рататуй с фаршем — это более сытный вариант привычного блюда.