Что полезнее — пломбир или фруктовый лед? Разбираем с диетологом
Кстати, для мороженого существует даже своя технология поеданияФото: Олег Каргаполов / 74.RUПоделитьсяМожет быть, вам покажется странным искать пользу в мороженом, но мы все-таки сделали это. Летом удержаться от него становится всё сложнее, так давайте хотя бы выберем то, что будет максимально безопасно.По словам врача-диетолога Галины Барташевич, самым полезным мороженым можно назвать пломбир без всяких добавок.
Он и охладит, и голод утолит.— Калорийность — 400–500 ккал. Такой пломбир хорошо утоляет чувство голода.
Плюс, это хороший, качественный белок, — объяснила Галина Барташевич. — Хорошее мороженое состоит из молочного жира.
В настоящем пломбире его доля должна быть не менее 12%. ГОСТ не допускает применение молокосодержащего сырья
. Читать на e1.ru
