Что делать, если у вас аллергия на любимый продукт
Главный аллерголог-иммунолог министерства здравоохранения Коми, врач Консультативно-диагностического центра республики Ольга Вахнина рассказала БНК, что делать, если у вас аллергия на хорошо знакомые и любимые продукты.
Фото Виктора БобыряЧто делать, если любишь рыбу, мясо или какой-то фрукт, но у тебя на него аллергия?
В этом случае ничего, только не есть. Но фрукты, прошедшие термическую обработку, не вызывают аллергической реакции. Но если у вас аллергическая реакция на рыбу, ее просто нельзя есть – это не лечится. Мы можем обезвредить мясо вываркой: варить его очень долго, в трех водах, тремя кипячениями, но белковая субстанция мяса все равно останется, и она будет являться аллергеном. Эти меры не уменьшат реакцию.
Как понять, что у
Читать на bnkomi.ru

